Program
  • Tuesday, February 20, 2018
  • 10:00 - 13:30
  • Memo
  • Area Nipfood - Hall C6

A cura di NIP FOOD – Nazionale Italiana Pizzaioli in collaborazione con Italian Exhibition Group 

Il Campionato International Street Food sbarca nuovamente a Beer Attraction. I migliori chef d’Europa si sfideranno nell’arte dello Street Food per aggiudicarsi il primo posto nelle seguenti categorie: 

Miglior Panino/Hamburger/Calzone

Miglior Primo piatto (in scodella/ciotola)

Miglior dessert

La giuria valuterà il piatto finito sulla base dei seguenti criteri: ingredienti (provenienza e qualità), presentazione, gusto, confezionamento e  facilità di somministrazione.