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Beer Next

Seeds&Chips, in partnership with IEG, has created an innovation HUB within Beer Attraction dedicated to 10 start-ups: a showcase of excellence which will see a concentration of the best of innovation for the beer, food and beer and drink production technology sectors.

An Exhibition area containing the solutions – you can touch them – that are revolutionising the way in which food is produced, distributed, consumed and communicated TODAY.

Come and see us in Hall A6!

CACIOCAVALLO IMPICCATO
www.caciocavalloimpiccato.net

"È nato il box Caciocavallo Impiccato.
Salire al patibolo non è mai stato così buono. Nel completo rispetto degli antichi usi, hanno pensato di sviluppare un’asta pieghevole e una brace poco ingombrante per avere impiccagioni a regola d’arte ma più semplici da effettuare."

COOKI
www.cooki.it

“IL SOFTWARE PER PROFESSIONISTI”
Il sistema COOKI permette ai professionisti di gestire velocemente le proprie ricette e allo stesso tempo di rispondere agli obblighi di legge (reg. eu. 1169/11), comunicare ai consumatori le composizioni, stampare etichette, produrre il libro ingredienti e allergeni, controllare in modo puntuale il food cost delle singole preparazioni alimentari.

RE-BOX
www.re-box.it

"Comodo, pratico, colorato, ecologico, etico… questo è il contenitore che da oggi potrete richiedere al vostro ristorante e vi consentirà di portare a casa il cibo avanzato.
Non sprecare il cibo è una buona pratica che può trasformarsi in un'abitudine e diventare una buona azione."

RECUPERALE
www.recuperale.it

La birra RecuperAle è una birra artigianale realizzata  utilizzando eccedenze alimentari di qualità destinate ad essere sprecate, fatta insieme a detenuti inseriti in un percorso di reinserimento lavorativo e sociale. L'idea nasce dalla fusione di due realtà: Equoevento, l'associazione che recupera il cibo in eccesso dagli eventi e lo destina agli enti caritatevoli e Vale la Pena  un'associazione che produce birra di ottima qualità grazie al lavoro dei detenuti. Dalla collaborazione di queste due realtà nasce un prodotto italiano di ottima qualità, il cui acquisto ha lo scopo di sostenere l'impatto sociale delle due associazioni che la producono.

 

REVOILUTION
www.revoilution.it

"LA PRIMA MACCHINA PER L'OLIO ESPRESSO
Potrai spremere, direttamente a casa tua e quando vuoi, le polpe fresche di pura oliva. Così potrai godere del tuo olio fresco, come appena spremuto."

 

SMART LOGO
www.smartlogo.it

SmartLOGO è una tecnologia attiva, che permette di utilizzare la stessa immagine per restituire diverse informazioni. Con smartLOGO le aziende possono aggiornare i contenuti in qualsiasi momento, migliorando la loro strategia. smartLOGO fornisce alle aziende le analytics geolocalizzate delle letture degli smartLOGO pubblicati e la profilazione degli utenti in tempo reale.

 

THE VEGETARIAN BUTCHER
www.vegetarian-butcher.it

E’ stato selezionato un nuovo prodotto, che è impossibile distinguere dalla carne…con una sola enorme differenza…nessun animale viene utilizzato nella preparazione. Il prodotto di Vegetarian Butcher, sui generis e rivoluzionario, non solo è ideale peri vegetariani ed i vegani,ma anche per tutti coloro che vogliono diminuire il consumo di carne, sostituendolo con un prodotto completamente alternativo, non solo in termini nutrizionali, ma anche e soprattutto di gusto.

 

VINNI PIZZA
www.vinnipizza.com

Grazie all’esperienza del pizzaiolo e inventore Armando Rizzo e dopo innumerevoli prove e messe a punto, è arrivata la nuova scatola pizza, la soluzione definitiva che cambierà per sempre il modo di trasportare e consumare la Pizza d’asporto. Il rivoluzionario contenitore brevettato in Polistirene Alimentare riutilizzabile e riciclabile, che rispetta la tua pizza, i tuoi clienti e l’ambiente.

 

WEBEERS
www.webeers.com

 Un punto di incontro virtuale dove gli appassionati di birra artigianale possono trovare ed acquistare le migliori birre artigianali italiane e del mondo con formule innovative come le offerte flash-sales, gli abbonamenti, per ricevere ogni mese una selezione attentamente studiata di birre artigianali, oltre al più classico catalogo con prodotti sempre nuovi e raccontati nel modo più semplice possibile per permettere a chiunque di diventare un piccolo beer sommelier.

 

WENDA
www.wenda-it.com

Wenda risponde alla crescente domanda dei mercati del food and beverage e della logistica, affrontando problematiche di sicurezza e qualità alimentari; trasforma la tracciabilità verso il monitoraggio costante dell'integrità del prodotto alimentare, garantendo così soluzioni IoT off-the-shelf e su misura per i problemi riscontrati nella supply-chain. Wenda opera attualmente nei mercati del vino, caffè e oli